【外燴 廚師】職缺 2023年1月熱門工作機會 近年來，勞工教育課程積極追求理論與實務緊密結合，提供勞工最優質的教育服務品質，積極落實本會加強勞工技能知識，關懷會員的理念，提供終身學習的環境，建立終身學習的機制。 建構完善的知識，以推廣優質服務，進一步有效的提升資源整合。 就業、創業 政府相關資源介紹(3小時)：1. 就業資源－台灣就業通、就業服務中 心、人力網站，相 關補助及管道。 服務態度-服裝整 潔，儀態端莊及服 務熱忱與能執行主 管交辦工作。 ※具備前述各項身分之失業者，如加保於職業工會、農會或漁會，得以「報名參訓資格審查切結書」切結確實無工作，而以原失業者身分免費參訓。 顧客關係管理(6小時)：舊客戶維護與新顧客開發管理過程、顧客抱怨處理、顧客滿意度經營、重新啟動提升客戶關係服務。 菜單設計(9小時)：功能性思考的菜單設計、飲食習慣考量的菜單設計、菜單的命名與結構分析、菜單設計的思考依據、菜單設計者應具備的專業、菜單設計常見的通病、標準菜單成本單與分析、建立標準菜單與作業流程。 本會以服務會員、保障會員權益、增進會員技能，謀求會員福利，協助勞資關係、安定改善會員生活並進而協助政府推行政令、厚植國力為宗旨。 美國隊長行動料理廚房，秉持著「追求卓越，料理匠心」的態度，給予600%客製化外燴的服務！ 美團隊目前有五位各司其職的夥伴... 餐飲服務技術(30小時)：1.餐具認識與餐桌擺設-餐具的認識、餐桌的擺法、餐巾摺疊、檯布更換。 2.餐飲服勤方式-點菜單要項、中西餐飲服務流程、中西單項餐飲服務技巧、顧客結帳流程。 three.飲料服務-辨識各種飲料之類。 創業準備(12小時)：1.餐飲創業模式-經營目標與型態選定、商圈評估與立地分析、客群與產品定調、設立法規、創業成功案例。 2.創業資源－新創圓夢網、農民學院、創業課程介紹、創業輔導團隊。 4 外燴.工商登記手續指導。 食品安全衛生與營養(18小時)：食品法規認識、食品良好衛生規範、食材貯存方法、食品中毒、認識食品添加物、食品營養概念及健康飲食、廢棄物及廚餘處理流程。 進行衛生管理工作，維護環境和廚房設備器具的清潔。 1993 建立南部唯一專業空中廚房。 1994 拓展服務至東南亞各國際航空公司，如國泰航空、新加坡航空、日亞航空……等。 1996 承接外燴及餐盒業務。 落實證照制度，成立「廚師培訓班」，使相關作業人員具有中餐丙級以上烹調技術士證。 【膳煮藝美食坊】位於台南市安南區，為大台南地區提供專業的團膳、便當、外燴…等餐點服務為主。 我們除了提供美味的餐點以外，也有專業的營養師，專為客戶之需求，量身設計菜單。 職場道德與倫理(7小時)：1. 團隊精神-具敬業精神與能與人和睦相 處、協調合作及具有良好的品德與修養。 本網站法規資料係由政府各機關提供之電子檔或書面文字登打製作，若與各法規主管機關之公布文字有所不同，仍以各法規主管機關之公布資料為準。 2000 協辦學校營養午餐研習教育，榮獲教育局頒贈獎章。 取得高雄餐旅學院餐廳經營權。 供應幼稚園點心及美國學校營養午餐。 場合在音樂的語言分成許多種 在各種不同主持與幸福的場合中 以最能精準展現出您滿意的氛圍 是我們團隊的目標與實踐 從事活動... 長年面對一線高端客戶，法國當代BBR自我要求將每一處細節做到極致。 例如以魚子醬服務客戶的流程來說，就必須比照頭等艙禮儀，避免用金屬湯匙影響魚子醬的風味，而是以木質湯匙或珍珠母貝湯匙輕柔地取用，讓客人隨時享受頭等艙的頂級服務。